脆皮牛肉蒙
其中我们去餐馆是PF张家！我们有一个在附近，他们的食物总是真的很不错，尤其是他们的蒙古牛肉！他们把它香脆包一吨的香味成味汁。不过，吃了所有的时间是很难的，所以我想尝试在家里重新菜的钱包！
玉米淀粉，它可以取代稻花香或竹芋，有助于给牛肉的松脆同时还在酱被涂了皂沫。另外，不要吝啬对大葱，他们帮助联系在一起的味道，并给它点颜色！
这个食谱简单，快速为一个饥饿的家庭准备！
请享用！
总时间：20分钟
准备：5分钟
厨师：15分钟
产量：4
水平：简单
4人份
脆皮牛肉蒙
配料：
- 2磅牛肉里脊肉，切成条状
- 1/2杯生粉
- 油煎炸
- 2 TB食用油
- 1种TB生姜，切碎
- 1 TB大蒜，切碎
- 1/2杯酱油
- 1/2杯米醋
- 1/2杯水
- 1茶匙海鲜酱
- 3 TB红糖
- 1种茶匙玉米淀粉，在少量水disolved
- 1个茶匙红辣椒片
- 1/2杯葱，切碎
路线：
- 在一个大碗里，均匀地覆盖在玉米淀粉牛肉条。
- 烧热油，炒牛肉片约5分钟至微焦黄，待用。
- 在锅里，加热高2 TB的油，并添加在姜和蒜。旺火爆香，只有几秒钟，然后加入酱油，水，米醋，和海鲜酱和煮滚。
- 结合红糖和玉米淀粉与牛肉条酱，并添加煮约2分钟。
- 折腾葱，煮一分钟。
- 服务超过大米和装饰用任何额外的大葱。
- 请享用！